Rusty Marcellini atua como pesquisador gastronômico registrando e divulgando o conhecimento adquirido através de livros, vídeos, excursões, palestras, aulas e jantares.
Sua formação em cinema e em roteiro, combinada com a experiência de cozinheiro profissional e a atuação como comentarista em rádio e televisão, favorece a comunicação tanto em relação aos amantes da gastronomia quanto aos diversos profissionais que atuam no setor.
No nosso app você encontra os serviços oferecidos por Rusty Marcellini:
- Criação e realização de vídeos especializados para profissionais do setor gastronômico, como chefs e produtores rurais;
- Desenvolvimento e execução de livros de gastronomia atuando como pesquisador, autor de textos e fotógrafo;
- Palestras educacionais para institutos de ensino, profissionais do setor e associações.
- Desenvolvimento de roteiros gastronômicos;
- Acompanhamento como especialista em gastronomia em viagens pelo Brasil e pelo mundo;
- Curadoria de eventos gastronômicos;
- Jantares particulares para pequenos grupos;
- Aulas e dicas de gastronomias;
- Receitas das aulas.